泰式红咖喱牛肉
简单
4人份
泰国咖喱有许多红咖喱，绿咖喱，黄咖喱，很容易买到罐装的预调酱，里面包含虾酱，鱼露等。 经常去泰国餐厅吃咖喱，红咖喱牛肉和绿咖喱鸡肉汤是老婆的最爱。这道菜谱是借鉴了，一位泰国籍酒店主厨的咖喱牛肉版本 本来买的这包调料写着是鸡肉用，但是家里只剩牛肉了，所以改用牛肉，味道一样非常棒。实际上虾肉也是可以的。 配菜上因为买不到彩椒，随意用洋葱代替了。
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食材清单
其他
- 1 cup水
- 1只番茄
- 1颗椰糖
- 330ml椰浆
- 5只小土豆
- 一袋泰式红咖喱
- 适量菠萝
海鲜
- 几滴鱼露
肉类
- 300克牛肉
蔬菜类
- 半只洋葱
营养成分
热量
403.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
7.0 克
糖
9.0 克
钠
269.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
