膨鱼腮海龙瘦肉汤
简单
4人份
膨鱼鳃.....清热消炎, 解毒抗癌, 膨鱼鳃主要有清热、透疹、解毒和催乳等作用，我哥前阵子给了些海龙给我，就一起和着煲了！ 海龙具有补肾壮阳、散结消肿、舒筋活络、止血、催产功效。治男气虚阳痿、妇女血亏经痛、腰背酸痛、大脑贫血等。 孕妇不宜食用海龙！
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食材清单
其他
- 1/3个新会陈皮
- 2颗蜜枣
- 30g膨鱼腮
- 4条海龙
- 500G瘦肉
- 50g莲子
蔬菜类
- 姜
调味料
- 盐
营养成分
热量
598.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
10.0 克
糖
6.0 克
钠
191.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
瘦肉切大块，和姜片一起下锅焯掉血水，洗净备用；
2
海龙用清水稍洗净一下；
3
膨鱼腮提前一小时泡发，清洗干净沙尘；
4
莲子，陈皮和蜜枣稍洗一下即可；
5
煲中煮约2L开水，水开后把以上备好的材料都下锅，大火煮开5分钟后，转小火煲两小时左右；（我用电饭煲的煲汤模式）
6
食用前加少许盐调味即可！！
