金针菇酸汤肥牛（家常版）
简单
4人份
简单易操作，新手入门必学呦～ 金针菇酸汤肥牛，就是这么棒
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食材清单
其他
- 2～3颗蒜瓣
- 一个西红柿
- 一小把（不喜欢香菜可替换成芹菜）香菜
- 一把金针菇
- 一段葱白
- 一盒肥牛
营养成分
热量
296.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
10.0 克
糖
11.0 克
钠
185.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
清洗原料，蒜瓣拍碎成蒜末；香菜切段，西红柿滚刀块，金针菇去根，肥牛焯水，捞出备用～
2
油锅烧热，番茄爆炒，加一点蒜末，料酒，盐，放水烧开。
3
放一小勺醋调味，然后放金针菇，稍微煮一下放刚才焯的肥牛卷。
4
最后放点鸡精、黑胡椒粉，香菜撒上，出锅～
