蓝莓爆浆玛德琳

简单 4人份

编辑这份食谱单纯为了记录一份成功的方子,因此制作过程的图片均未拍照。

蓝莓爆浆玛德琳
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100克低筋面粉
  • 10颗蓝莓
  • 2个鸡蛋
  • 4克泡打粉
  • 60克黄油
  • 若干滴柠檬汁
调味料
  • 1克盐
  • 60克细砂糖

营养成分

热量

296.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

10.0 克

碳水化合物

32.0 克

纤维

10.0 克

14.0 克

258.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鸡蛋 白砂糖 盐,搅拌均匀充分融合。

2

筛入低筋面粉和泡打粉,搅拌均匀。

3

黄油融化(我就是用的微波炉),趁热加入面糊,充分融合。

4

制作好的面糊放入裱花袋,封好封口,放进冰箱冷藏一夜。

5

早上拿出面糊,缓至室温。烤箱190度预热。模具刷一点油,洒上面粉再抖掉。将面糊挤入模具8分满,塞进去两颗蓝莓。

6

放进烤箱,190度,15分钟。可以根据自己的烤箱调整。

7

大概烘烤到一半时间,就可以看到标志性的大肚子啦!

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