奶茶炖蛋
简单
4人份
很爱在阳光明媚又慵懒的午后，花十分钟做一份香甜的鲜奶炖蛋。今天花了点小心思，煮牛奶的时候加了茶包，变成了奶茶炖蛋，香气四溢～
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 250ml牛奶
- 一个鸡蛋
- 少许茶包or茶叶
- 看个人需求糖
营养成分
热量
262.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
2.0 克
糖
6.0 克
钠
435.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将奶倒入奶锅中，加入白糖，小火加热，不断搅拌。
2
待牛奶温度升高，放入茶叶or茶包，搅拌，直到奶茶颜色不再变深。关火。
3
一枚鸡蛋打散，慢慢加入奶茶，不断搅拌。
4
将混合物过筛，去除小气泡。
5
倒入容器，盖上保鲜膜（表面更光滑！），大火蒸15-20分钟。即成。
