燕麦核桃曲奇
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克即食燕麦片
- 100克核桃
- 230克总统无盐黄油
- 280克低筋面粉
- 2克泡打粉
- 60克蔓越莓
调味品
- 3克海盐
调味料
- 100克白砂糖
- 20克红糖
营养成分
热量
237.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
7.0 克
糖
9.0 克
钠
127.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
核桃，蔓越莓切碎，低粉，泡打粉提前混合过筛备用；黄油软化后加红糖，细砂糖，海盐，食物处理器auto打匀
2
依次分别加入低粉和泡打粉混合物，核桃，蔓越莓碎，速度4混合均匀
3
取出面团，分成每个11-12g面团，用手稍压扁，也可以用叉子压出纹路
4
烤箱中层，上下火180度，15分钟左右即可，时间根据小饼干的厚度做调整
5
烤好的饼干香酥脆
