油焖胡萝卜
简单
4人份
很多人不爱吃胡萝卜，可能是因为那股令人讨厌的怪味吧。找到一个新菜谱，可以让普普通通的胡萝卜有一个全新的口味。
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食材清单
其他
- 生抽2勺
- 白糖2勺
- 老抽1勺
- 胡萝卜
调味料
- 盐
营养成分
热量
104.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
3.0 克
糖
10.0 克
钠
649.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
胡萝卜去皮切成滚刀块，切得薄一点小一点更容易煮熟
2
将1勺（普通汤勺）老抽、2勺生抽、2勺白糖和少许盐混合调成汁，糖略多一点更好吃
3
平底锅倒入油烧热，下胡萝卜，中小火慢慢将胡萝卜煸炒至柔软无生味，随后倒入调味汁，待香味渗入胡萝卜，汤汁略收干就可以关火了
