荷兰甜虾牛油果沙拉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个牛油果
- 500g带壳荷兰虾
- 少许胡椒粉
- 若干原味酸奶
- 若干浓缩西红柿酱
- 若干蛋黄酱
- 若干西红柿酱
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
675.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
4.0 克
糖
11.0 克
钠
823.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
带壳荷兰虾自己剥，超市中已经剥好的虾是长途运到东欧国家加工再运回来的，所以新鲜度差很多。荷兰虾很小，一个个剥出来，就是爱的味道
2
虾肉剥出虾仁之后虾壳不要丢，可以做鲜虾浓汤，是最鲜的。我在以后补鲜虾浓汤的制作方法。
3
牛油果从中间剖开，将果肉挖出，保留完整的两半牛油果壳作为沙拉容器。
4
将牛油果肉捣碎，加入所有辅料，边加边品尝，依个人口味调整。调好酱汁后，加入一些虾肉，不需太多虾肉噢……
5
把酱汁装到牛油果壳中，然后在酱汁上面堆满尽可能多的虾肉！可以开吃啦！
