春饼皮(蒸锅版)

简单 4人份

老公一直想吃春饼,于是自己学着做!

春饼皮(蒸锅版)
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食材清单

其他
  • 150克水
  • 300克面粉
  • 适量油

营养成分

热量

324.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

34.0 克

碳水化合物

36.0 克

纤维

4.0 克

3.0 克

109.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1、面粉加水揉成面团,用保鲜膜包裹醒20分钟。

步骤 1
2

2、揪成17克的小团,用手掌压扁。

步骤 2
3

3、擀成饺子皮一样的面皮。

步骤 3
4

4、把面皮叠起来,每张上都刷一层油,一打15张左右。

步骤 4
5

5、用手按平,用擀面杖擀开,正反换着擀,边缘也要擀到。擀到8寸蛋糕模底大小时,放入铺了屉布的蒸锅。

步骤 5
6

6、开锅后蒸15分钟就好了。

步骤 6
7

7、除了第一张不好撕外,下面的都很好撕开。

步骤 7
8

8、全部撕完就是这样的。

步骤 8
9

9、至于卷什么吃,那就自由发挥了!

步骤 9
10

很有食欲是不是?

步骤 10

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