虾西蓝花蒸蛋
简单
4人份
来自“耳光炒饭”爆炒虾头灵感
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食材清单
其他
- 1勺香油
- 1朵西兰花
- 2个鸡蛋
- 6-8只虾
- 8块豆腐
蔬菜类
- 2根葱
调味料
- 1勺酱油
营养成分
热量
687.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
8.0 克
糖
18.0 克
钠
447.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.虾洗净，虾头炒油
2
2.捞出虾头扔掉，油打入2个鸡蛋，2勺水
3
1.放入切好豆腐
4
2.淋上蛋液
5
3.西蓝花过水煮一下，摆上
6
4.摆上虾
7
5.蒸10分钟
8
1.撒上葱花
9
2.淋上酱油和香油
10
3.出锅
