摩旅炒鸡
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10个大料
- 10个辣椒
- 一只鸡
- 一小勺小茴香
- 一小勺花椒
- 三片白芷
- 三片香叶
营养成分
热量
140.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
6.0 克
糖
17.0 克
钠
911.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
油要多放，把花椒大料等都放进去小火榨油，辣椒不能切断要整根的放，看调料微微有点糊的时候放进鸡肉翻炒至肉收紧，放老抽上色。继续翻炒，然后到一整瓶啤酒，加盐，收汁即可
