山楂酱山楂果酱红果酱（面包机省力版）
简单
4人份
自己做的山楂果酱无添加剂，给孩子吃放心。无论是用来夹饼，面包或馒头都很好吃，家里两个孩子都特別喜欢吃。
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食材清单
其他
- 1000克山楂
- 1个柠檬
- 500克水
调味料
- 200克白砂糖
- 300克冰糖
营养成分
热量
699.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
6.0 克
糖
13.0 克
钠
892.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备两斤新鲜的山楂
2
用盐水泡一泡，然后再洗净。
3
去掉山楂蒂
4
对切去掉山楂籽。
5
把山楂倒入干净无油的锅内，加入水和冰糖，大火开煮。
6
切一个新鲜的柠檬，把柠檬汁挤进锅中，继续煮。
7
山楂煮熟余少量水即可关火。
8
煮好的山楂放凉后，用料理机打成果泥。
9
打好的果泥颜色是不是美美哒！
10
把山楂果泥倒入面包桶内，加入白砂糖，开启果酱功能炒至果酱的浓稠即可。
11
我这个用了果酱功能大概45分钟左右。这个浓度刚刚好。
12
趁热装入经过消毒的玻璃罐中，密封冷却后放入冰箱冷藏。
