芝麻菜水果沙拉
简单
4人份
本来芝麻菜准备生吃的，尝了一口，实在受不了那个味道，所以才有了这道菜凉拌芝麻菜！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1只彩椒
- 1只新奇士脐橙
- 1只紫甘蓝
- 1只鸡蛋
- 1把金针菇
- 适量腰果
- 适量麻油
蔬菜
- 1把芝麻菜
营养成分
热量
711.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
6.0 克
糖
4.0 克
钠
139.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材
2
将紫甘蓝和彩椒切丝摆拍，如果不爱生食可以炒一下或者水煮一下摆在盘底
3
芝麻菜可生食，也可和金针菇一起焯水，加入酱油，盐，麻油，黑胡椒搅拌调味！
4
鸡蛋冷水下锅煮8分钟关火4分钟后取出，基本呈现溏心蛋！切开摆盘！
5
脐橙剥皮切块，摆盘！
6
添加喜欢的坚果，比如腰果，巴旦木……等！为了美观可以部分切碎撒入盘中
7
搭配千岛酱或者沙拉酱更美味哦！为了健康减肥，可以少加或者不加！
8
撒上黑胡椒点缀！完成✅
