料理·漏奶华
简单
4人份
用黄油煎过的西多士里面裹着热热的炼奶，一碰就都流出来了，加上顶上撒的阿华田粉，所以叫“漏奶华”。
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食材清单
其他
- 150毫升温开水
- 2个鸡蛋
- 2勺雀巢NIDO全脂高钙奶粉
- 2片吐司
- 适量炼奶
- 适量阿华田粉
- 适量面粉
- 适量黄油
营养成分
热量
738.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
2.0 克
糖
11.0 克
钠
620.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将2勺雀巢奶粉加入到温开水搅拌均匀，将100毫升牛奶和鸡蛋打散
2
然后将切好的吐司双面浸泡在鸡蛋牛奶溶液中
3
平底锅烧热放入黄油，然后中火将吐司双面煎成金黄色
4
取出后，用勺子将上方的吐司中间按压出一个凹槽
5
然后开始制作馅料：将黄油、牛奶、雀巢炼乳倒入奶锅中搅拌融化，再倒少许面粉中火搅拌成稠状
6
然后倒入刚刚面包的凹槽中，最后撒上阿华田粉，即可享用
