超简单的虾蟹煲

简单 4人份
超简单的虾蟹煲
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食材清单

其他
  • 个土豆 2
  • 个藕 2
  • 克年糕 50
  • 克盐 随意
  • 勺蚝油 2
  • 勺豆瓣酱 2
  • 只虾 38
  • 只螃蟹 5
  • 片姜 6
  • 瓣大蒜 10几

营养成分

热量

325.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

10.0 克

碳水化合物

73.0 克

纤维

6.0 克

11.0 克

280.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

虾蟹洗干净 螃蟹一切两半

2

土豆藕片年糕一起洗出来。放在水里泡着。姜蒜香菜洗好备用

3

锅内放油。虾蟹先烧一会。八九成熟盛出来。

4

再加油。蒜酱豆瓣酱一起放进去和土豆藕片一起烧。再放调料。年糕可以晚点放。不然会粘锅。

5

再接着螃蟹虾一起倒入锅内。加开水闷 因为加豆瓣酱了。可以先试试咸淡。不够再加点盐。坐等开锅就好了

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