五花肉咸蛋糯糯饭(生酮)

简单 4人份

想吃糯米,百爪挠心~~~一直很喜欢吃糯叽叽的东西,可是糯食吃多了就会积滞难受~五花肉是生酮的标配,但是无论是炒还是煎,不太会腌肉的我都觉得瘦肉部分很柴,皮子部分有嚼不烂,这顿香喷喷油乎乎的糯糯饭正好一举两得,我的心头好,嘻~其实糯糯饭非常百搭,像煲仔饭那样可以尽情发挥创意~

五花肉咸蛋糯糯饭(生酮)
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食材清单

其他
  • 10g洋车前子壳粉
  • 1个生咸鸭蛋
  • 1勺生抽
  • 200克(其实随意就好)五花肉
  • 半朵花椰菜
  • 适量十三香
  • 适量胡椒
蔬菜类
  • 适量姜末
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

531.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

31.0 克

碳水化合物

20.0 克

纤维

3.0 克

11.0 克

831.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

花椰菜切碎末,混合洋车前子壳粉,加一点生抽,胡椒粉和盐,铺电饭锅底,压一压平

2

五花肉焯水,切片,混合十三香,姜末,一点盐,漂亮地铺在菜花上,中间留个坑,卧上我妈做的咸蛋,嘻

3

饭熟啦,拌匀,香喷喷哟

4

开吃~今天配的是马黛茶加几片新鲜薄荷~

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