赵薇夸奖的赛螃蟹番茄炒蛋
简单
4人份
中餐厅同款，简单美味，和普通番茄鸡蛋有一点区别，
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 2瓣蒜
- 3个西红柿
- 3个鸡蛋
- 适量醋
蔬菜类
- 适量姜
- 适量葱
调味料
- 适量白糖
- 适量盐
营养成分
热量
730.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
6.0 克
糖
19.0 克
钠
384.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
西红柿切块
2
葱姜蒜切碎备用
3
三个鸡蛋打成鸡蛋液，油热下鸡蛋液半熟后捞出备用
4
锅中下油，六成油温下蒜姜编香，出汁出味后倒入西红柿，待西红柿稍软出汁下料酒，醋，盐，糖四种调味料，倒入之前的鸡蛋翻炒均匀
5
出锅前撒上葱花，完美开吃
6
没开美颜没开滤镜，原图，很多伙伴都会被颜值高的图吸引，看不上我这种的，其实我也是记录生活而已，不喜勿喷
