腊肉竹笋焖饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 200克大米
- 50克腊肉
- 80克竹笋
蔬菜类
- 一根小葱
营养成分
热量
230.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
3.0 克
糖
1.0 克
钠
354.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
腊肉、竹笋分别洗净切薄片；小葱洗净切碎备用
2
锅中放入少许油加热，将腊肉片翻炒至出油，然后放入竹笋片翻炒均匀即可
3
大米洗干净后，按平时煮饭的分量加水，把炒好的竹笋腊肉放在饭上
4
中火蒸20分钟，再撒上葱花碎继续焖2分钟，取出拌匀即可
