韩式芝士鲜虾部队火锅
简单
4人份
我拍照片的时候由于锅大，水加少了。又做了一碗高汤加进去，刚刚好。 各家的锅大小不同，所以汤量的多少以没过食材的4分之3为好。 食材以你的喜好放，可以不放芝士，做普通的部队火锅。 汤的浓度自己调整。想要浓点，按我的比例。你也可以一块浓汤宝配两份水，相比之下淡些。当然也可以用自己熬的高汤，更香浓更健康。
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食材清单
其他
- 两勺韩式辣酱
- 1-2个浓汤宝
- 1个青椒
- 1个鸡蛋
- 1袋辛拉面
- 2片甜不辣
- 2片芝士片
- 干豆腐丝，蟹足棒，年糕，鲜虾，午餐肉，千页豆腐
- 适量海苔碎
- 适量白芝麻
蔬菜类
- 1颗娃娃菜
- 半个洋葱
营养成分
热量
599.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
4.0 克
糖
10.0 克
钠
915.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有材料洗好，切好，鲜虾剔除虾线。
2
蒜切碎，锅加油，放入蒜炒香
3
加入一汤碗开水和一块浓汤宝（比例是这个比例，锅小一比一，锅大二比二，以高汤没过食材4分之3为准）
4
另外一些材料图
5
在锅里倒入少量高汤（不要太多，为了怕糊底），摆上娃娃菜。
6
撒些干豆腐丝
7
摆好其他食材
8
倒入剩下的高汤，我的锅大了，汤少了，后来又加了一碗汤。放上适量泡菜。
9
韩式辣酱两勺加适量清水或高汤调开，撒上。
10
小火将所有食材煮至八分熟，放上辛拉面
11
铺上两片芝士
12
打上鸡蛋。煮的时候，可以把所有食材打乱，煮到熟为止。要拍照的话，可以煮熟后捞一捞，再摆摆😂
13
煮熟即可，出锅撒上海苔碎和白芝麻，拌匀开吃。
14
吃不了，下次加适量开水或高汤再煮煮吃，总之不要浪费。😂
