紫薯猫爪汤圆
简单
4人份
萌萌的
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食材清单
其他
- 水
- 糯米粉
- 紫薯泥
- 红曲粉
- 蜂蜜或白糖
营养成分
热量
661.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
5.0 克
糖
14.0 克
钠
339.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
紫薯蒸熟压成泥加入蜂蜜拌匀做成紫薯馅
2
糯米粉加水或成团，将一小部分的面团加入红曲粉和成粉红色的面团
3
将白色面团分成一个个相同大小的剂子，将粉红面团分成大大小小的剂子作为猫爪印
4
取一大白面团包入紫薯馅封口揉成团，将大小猫爪印粘上做成猫爪的样子
5
锅烧开水下入猫爪汤圆煮至飘起至熟捞入碗中！将水里加入适量的白砂糖做成糖水装入猫爪汤圆碗中！可爱甜甜的猫爪汤圆就好了
