巧克力控不能错过❗️可可奥利奥雪媚娘
简单
4人份
巧克力控不能错过的美味，夹心可以选择脆片或奥利奥饼干碎，口感都超完美～
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食材清单
其他
- #夹心
- #手粉
- #雪媚娘皮
- 10克玉米淀粉
- 10克黄油
- 140克淡奶油
- 15克糯米粉
- 3克可可粉
- 50克糯米粉
- 80克牛奶
- 适量奥利奥饼干碎
- 适量薄脆
调味品
- 12克细砂糖
调味料
- 20克细砂糖
营养成分
热量
124.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
2.0 克
糖
6.0 克
钠
389.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
雪媚娘皮所有材料除黄油、可可粉外混合搅匀～
2
过筛后得到细腻的面糊～
3
盖保鲜膜插小孔，水开后上锅蒸制15-20分钟蒸熟～
4
然后将糯米粉炒香备用当手粉防粘～
5
趁热加入黄油～
6
先用刮刀再用手揉匀～
7
黄油被完全吸收后加入3克可可粉～
8
充分揉匀，用保鲜膜包起放冰箱冷藏保存，冷藏一到两个小时，冷藏久一点会比较容易擀开～
9
冰箱里取出可可皮均匀分成五份～
10
淡奶油加入糖和可可粉，用打蛋器打发至纹路清晰～
11
撒手粉擀开～
12
挖一勺可可淡奶油铺好，加薄脆～
13
或奥利奥饼干碎～
14
再盖一层奶油，慢慢收口包起来～
15
筛可可粉～
16
切开可可超级治愈～
