电饭锅版枣糕

简单 4人份

不需要烤箱和电动打蛋器就能做出美味的枣糕

电饭锅版枣糕
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食材清单

其他
  • 180克低筋面粉
  • 3克小苏打
  • 40克牛奶
  • 4个鸡蛋
  • 7克泡打粉
  • 80克玉米油
  • 90克红枣
  • 适量芝麻
调味料
  • 100克红糖
  • 1克盐

营养成分

热量

503.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

87.0 克

纤维

7.0 克

17.0 克

972.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

红枣蒸熟去核切碎

2

红糖过筛滤掉杂质

3

红枣加牛奶倒入料理机打碎,不需要打成枣泥。

4

倒入4个鸡蛋🥚

5

倒入红糖,加少许盐用打蛋器搅匀打发出大泡泡,这一步骤需要耐心打发~

6

筛入低筋面粉和小苏打、泡打粉

7

加入玉米油拌匀,不要过度搅拌

8

电饭锅底部刷油,倒入并在表面撒上适量芝麻,蛋糕模式或煮饭模式30分钟。

9

美味可口的枣糕出炉啦~

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