椰皇炖奶
简单
4人份
其实很简单，会蒸水蛋的都会做，极其容易……
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食材清单
其他
- 2个椰子
- 3个鸡蛋
- 一把工具:锯
- 半盒牛奶
- 适量保鲜膜
调味料
- 适量细砂糖
营养成分
热量
549.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
3.0 克
糖
7.0 克
钠
970.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
在椰子上戳一个洞，将椰子水全部倒出。
2
再用锯刀把椰子锯开。
3
清理干净椰子里面，待用。而椰子盖千万不能丢掉。
4
鸡蛋加入细砂糖，打至细砂糖融化为止。
5
再将牛奶，椰汁加入到有细砂糖的蛋液中搅拌均匀。
6
全部混合后，再倒入椰子盒里，用保鲜膜整个封住，防止蒸气进入椰子里。
7
水烧开后，蒸20分钟左右。
