超好吃的甜米饭
简单
4人份
记得小时候每年过年奶奶都会做甜米饭给我们这些小孩吃，还放的青红丝，感觉那时候好幸福，吃了甜点都特别美。 现在长大了，有了自己的孩子，也更爱捣鼓各种美食。甜米饭这是第三次做，之前做过加黑米的，感觉口感不好，黑米太硬了。这次做的纯糯米，又加了黄油，感觉很好吃啊
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食材清单
其他
- 2块黄油
- 30克坚果
- 500克糯米
- 8颗大枣
- 适量红豆馅
调味料
- 适量白砂糖
营养成分
热量
568.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
9.0 克
糖
16.0 克
钠
765.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
糯米提前一晚上泡好，第二天将泡好的糯米摆在盘里，加入清水刚刚浸糯米即可
2
盘里放一块黄油（有猪油也可以➕猪油），隔水开锅蒸20分钟即可
3
蒸好的糯米倒入盘中，加入白砂糖搅拌均匀。这个时候的糯米已经很好吃啦，香甜香甜的哦
4
找一个深口的碗，碗里抹一层黄油（这个步骤也可以用保鲜膜代替，为了更好的脱模哦）
5
再铺上各种坚果
6
铺一层糯米，压实，再加入红豆沙压实
7
再把剩余的糯米铺上，压紧实。再上锅蒸，开锅五六分钟即可。
8
出锅啦，把碗倒扣即可
9
特别好吃，香甜可口哦
