小美版水果红糖冰粉

简单 4人份

自从吃了江南里的冰粉,就心里一直种草。一定要做出一款属于自己的自制美味冰粉。所以研究食谱的时候就特别有针对性,今天带来这款冰粉,可以说还原程度很好,而且在搭配料方面做的更好。

小美版水果红糖冰粉
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食材清单

其他
  • 100克水(煮红糖用)
  • 2250克(40克冰冰粉),1125克(20克冰冰粉)沸水(冲冰粉的)
  • 40克或20克冰冰粉
  • 少许小元宵
  • 少许彩色芋圆
  • 少许白芝麻
  • 少许葡萄干
  • 少许蔓越莓或者果酱
  • 少许西瓜粒
  • 少许酒酿
坚果
  • 少许熟花生碎
调味料
  • 50克红糖

营养成分

热量

340.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

7.0 克

碳水化合物

12.0 克

纤维

6.0 克

17.0 克

341.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

找一个大盆,将冰冰粉倒入盆中。

2

用小美称重2250克水,15分钟v键小勺。水煮沸后倒入有冰冰粉的盆中,用搅拌棒溶解冰冰粉后,晾凉放入冰箱冷藏。

3

冷藏一晚,第二天用勺子🥄挖出来,盛碗。

4

50克红糖和100克水,充分熬成粘稠汁状备用。

5

将红糖汁浇在碗里,搭配其他材料即可。

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