牛奶炖花胶（含泡发方法）
简单
4人份
秋冬滋补必备
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食材清单
其他
- 6-7花胶
- 一盒纯牛奶
- 枸杞
- 红枣
- 纯净水
- 适量 （可冰糖）红糖
蔬菜类
- 4片姜
营养成分
热量
586.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
8.0 克
糖
3.0 克
钠
590.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把花胶放盘子里放入几片姜 蒸10分钟左右 我一般都多泡几个 然后冰冻保存
2
蒸好的花胶会回缩 有一点黏
3
自然冷却后加入纯净水盖保鲜膜放入冷藏一夜
4
泡发好的花胶
5
将花胶红枣切小
6
将食材放入炖盅 红糖看个人口味适量加
7
先倒入一点纯净水蒸一个钟 牛奶蒸太久没营养哦所以先倒一点水蒸熟 然后倒入牛奶蒸十分钟即可
8
如果想吃奶冻 一开始就用牛奶蒸 之后花胶吃掉剩下的牛奶放入冷藏成冻就可以吃了
