烤箱快手菜（简易烧烤）
简单
4人份
最近因为新型肺炎在家窝着无聊~只能天天嚯嚯冰箱里剩余的蔬菜~有点寡淡又很想吃烧烤，所以就有了这一盘大杂烩~贼香！
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食材清单
其他
- 1/3勺白糖
- 1勺白芝麻
- 1勺老抽
- 1勺蜂蜜
- 1小朵花菜
- 1小颗娃娃菜
- 1斤鸡翅根（或者别的）
- 1条尖椒（或小米椒）
- 20克奥尔良粉
- 2勺料酒
- 2勺耗油
- 2勺辣椒面
- 2根烤肠
- 4勺生抽
- 半包金针菇
- 半颗或一颗大蒜泥
- 差不多炒菜的量食用油
- 适量可以多一点孜然粉
- 适量黑胡椒
蔬菜
- 1块千页豆腐
营养成分
热量
683.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
9.0 克
糖
9.0 克
钠
135.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡翅根加+奥尔良粉+蜂蜜+适量水腌制过夜。先预热烤箱180°烤15分钟，这段时间可以做别的步骤。
2
蒜泥+尖椒（或者小米辣）+辣椒面放入小碗，淋上热油。再用普通汤勺按配比加入生抽老抽耗油料酒孜然粉黑胡椒粉白糖和白芝麻，搅拌均匀尝尝味儿~不够可自己再调整，不用加盐整体就是偏咸一点的。
3
蔬菜洗净摆盘均匀抹上酱汁，再摆上烤一半的鸡翅根，一起进烤箱180°烤25分钟左右。（发现家里有剩余的半颗洋葱，所以在上面放了一些洋葱碎碎）
