会爆浆的紫薯鲜豆糕
简单
4人份
第一眼看到这个菜谱就被深深的吸引了，下次拍图要把爆浆的部分拍出来
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 140克面粉
- 250克紫薯
- 2个（约80克左右）鸡蛋
- 30克练乳
- 40克玉米油
- 40克玉米淀粉
- 适量芝士
调味料
- 40克白糖
营养成分
热量
285.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
9.0 克
糖
11.0 克
钠
703.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋、油、糖搅拌均匀后放入过筛的面粉和淀粉搅拌均匀
2
面团静置半小时，可用这时间来调馅
3
紫薯放入高压锅蒸20分钟
4
冷却后捣成泥，加入练乳拌匀
5
每个面团分成20-25克，铺一成紫薯泥，在包上芝士，像捏包子一样的把它包起来
6
六个面，每个面都把它煎到
7
出货
8
摆盘
9
一家子吃的特么高兴
10
烘焙会上瘾
