雪梨川贝银耳汤

简单 4人份

面对这次来势凶猛的新型冠状病毒,我们每一个人都要提高警惕,人人做到不串门、不聚会、勤洗手、戴口罩等,还要多食用高免疫力的食物,这样才能更好的对抗疫情。那之前也有专家建议大家在家可以多喝银耳汤,加之最近季节交替,很多人容易咳嗽感冒,所以今天给大家来一道润肺止咳、提高免疫力的雪梨川贝银耳食谱~ 食谱中的银耳我用的是本草银耳,它是免洗免泡的,煮制非常方便,而且特别容易出胶,只需煮20分钟就可以轻松出胶,含有丰富的银耳多糖、蛋白质、膳食纤维、氨基酸等营养,可以滋阴润肺、提高免抗力,比起普通银耳更容易让我们人体吸收,对不同年龄段的人群身体都有好处。

雪梨川贝银耳汤
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食材清单

其他
  • 10粒枸杞
  • 1个雪梨
  • 1小勺川贝粉
  • 2片陈皮
  • 6克本草银耳
  • 6颗红枣
调味料
  • 3颗冰糖

营养成分

热量

492.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

92.0 克

纤维

2.0 克

20.0 克

579.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

食材准备。

2

雪梨去皮切小块。

3

雪梨块加皮放入锅中。

4

加入本草银耳。

5

加入陈皮,红枣。

6

加入川贝粉。

7

加半锅清水。

8

大火煮开转小火炖20分钟。

9

捞出梨皮。

10

放入冰糖。

11

加入枸杞。

12

再慢炖5分钟即可。

13

润肺止咳银耳汤就OK了。

14

满满的胶质。

15

养生必备。

16

简单易做又好喝。

17

快给家人们做起来吧。

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