雪梨川贝银耳汤
简单
4人份
面对这次来势凶猛的新型冠状病毒，我们每一个人都要提高警惕，人人做到不串门、不聚会、勤洗手、戴口罩等，还要多食用高免疫力的食物，这样才能更好的对抗疫情。那之前也有专家建议大家在家可以多喝银耳汤，加之最近季节交替，很多人容易咳嗽感冒，所以今天给大家来一道润肺止咳、提高免疫力的雪梨川贝银耳食谱～ 食谱中的银耳我用的是本草银耳，它是免洗免泡的，煮制非常方便，而且特别容易出胶，只需煮20分钟就可以轻松出胶，含有丰富的银耳多糖、蛋白质、膳食纤维、氨基酸等营养，可以滋阴润肺、提高免抗力，比起普通银耳更容易让我们人体吸收，对不同年龄段的人群身体都有好处。
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食材清单
其他
- 10粒枸杞
- 1个雪梨
- 1小勺川贝粉
- 2片陈皮
- 6克本草银耳
- 6颗红枣
调味料
- 3颗冰糖
营养成分
热量
492.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
2.0 克
糖
20.0 克
钠
579.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
食材准备。
2
雪梨去皮切小块。
3
雪梨块加皮放入锅中。
4
加入本草银耳。
5
加入陈皮，红枣。
6
加入川贝粉。
7
加半锅清水。
8
大火煮开转小火炖20分钟。
9
捞出梨皮。
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放入冰糖。
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加入枸杞。
12
再慢炖5分钟即可。
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润肺止咳银耳汤就OK了。
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满满的胶质。
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养生必备。
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简单易做又好喝。
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快给家人们做起来吧。