芋头饭是海南的特色饭,饭里裹着芋头,饭香芋香都有了,家人出去吃饭总喜欢来上一碗!老妈做的芋头饭更是一绝,亲朋好友乃至邻居阿姨都特别喜欢!自家那位哥更是经常催自己赶紧把老妈的经典饭给拿下,以后在自家随吃随做😂,观看老妈做了多次,今天终于开试,非常成功,这下那位可高兴了吧哈哈
366.0 卡
15.0 克
38.0 克
69.0 克
5.0 克
19.0 克
358.0 毫克
D,C
Magnesium,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
大米淘洗干净,芋头切块
放入少许油,蒜头煸香
倒入芋头
炒至微微泛黄,香味飘出后加入少许食盐(依口味,如喜欢原味饭香可不加)
倒入洗净的大米继续煸炒,直到米粒完全被油包裹
加入适量水(按平时煮饭时的量加,喜欢软就多加,反之少加,依口味)!
大火煮沸后倒入电饭煲,按上煮饭键!
熟后香喷喷的芋头饭就出锅啦!
好香,单吃或配菜吃都很好吃,我家哥最高记录可以一次吃三碗哈哈!