野生艾草粑粑
简单
4人份
清明时节，用野生艾草做粑粑，食之，可祛风驱邪。
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食材清单
其他
- 适量米粉
- 适量糯米粉
- 适量艾草
- 适量芭蕉叶
调味料
- 适量白砂糖
营养成分
热量
219.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
3.0 克
糖
11.0 克
钠
410.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
摘艾草和芭蕉叶，洗干净
2
艾草蒸熟捣碎
3
加入白砂糖、糯米粉、米粉，把艾草叶揉散和粉融合
4
揉一个个粑粑
5
上锅蒸熟
6
蒸熟后放入容器（大火蒸只需要10分钟左右）
