网红珍珠爆浆蛋糕

简单 4人份

当珍珠与奶盖缓缓流下的那一刻,糟糕,是心动的感觉! 这款蛋糕在视频社交媒体上是非常火的存在哦!但大多都只有爆浆的瞬间,制作过程少之又少。让人口水直流,却又不让人吃,真过分! 所以今天小卡带来了珍珠爆浆蛋糕的详细制作教程,这样大家不仅能大饱眼福,还能大饱口福了! By @ EVA贪吃阳

网红珍珠爆浆蛋糕
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • #6寸戚风蛋糕材料
  • #海盐奶盖材料
  • #辅料
  • 100克奶油芝士
  • 10克+10克白砂糖
  • 1个鸡蛋
  • 250克纯牛奶
  • 25克牛奶
  • 25克玉米油
  • 25克玉米淀粉
  • 38克低筋面粉
  • 50克原味酸奶
  • 50克淡奶油
  • 50克蛋黄
  • 75克蛋白
  • 7克+30克白砂糖
  • 7克玉米淀粉
  • 少量杏仁片
  • 若干珍珠
  • 若干白砂糖或红糖(珍珠用)
  • 适量柠檬汁
调味品
  • 2克海盐

营养成分

热量

402.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

33.0 克

纤维

1.0 克

1.0 克

921.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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