香辣鸡丝（凉拌）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 半根胡萝卜
- 半根黄瓜
- 适量木耳
- 适量生抽
- 适量芝麻
- 适量辣椒＋花椒油
- 适量醋
- 适量金针菇
肉类
- 一块鸡胸肉
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
468.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
10.0 克
糖
14.0 克
钠
995.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸肉加姜、大料中小火煮10-15分钟（鸡胸肉较大时可以切两刀）
2
黄瓜，木耳，胡萝卜切丝
3
胡萝卜，木耳，金针菇汆水（汆水时注意时间，以免影响口感）
4
鸡胸肉熟了以后，捞出放凉，顺着肉纤维撕成丝。
5
将所有材料调在一起，也可根据个人口味增减材料、调料。
