自制酸豆角
简单
4人份
酸豆角开胃下饭，尤其是用干辣椒炒肉末酸豆角，酸酸辣辣的，能吃下一大碗饭。前日子，送给朋友一些，都说很好吃。 酸豆角，也可以直接用辣椒油蒜泥拌拌，也是非常不错的小凉菜，配粥是绝配啊。
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食材清单
其他
- 若干花椒
- 半瓶野山椒
- 少许大料
- 少许白酒（我用的是二锅头）
- 若干豇豆
- 若干辣椒
调味料
- 若干盐
营养成分
热量
241.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
7.0 克
糖
11.0 克
钠
956.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
