香辣蟹

简单 4人份

每年秋天阳澄湖大闸蟹上市,我都会买来给家人吃,味道经过一次次改良,最终喜获家人好评。一道菜好不好吃,就看菜最后的光盘,这是对厨师最好的评价。

香辣蟹
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食材清单

其他
  • 3个八角
  • 4、5片姜
  • 5、6瓣大蒜
  • 5只大闸蟹
  • 5片香叶
  • 7、8个干辣椒
  • 一小撮花椒
  • 两小勺豆瓣酱
  • 适量料酒
  • 适量生抽
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

658.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

58.0 克

纤维

5.0 克

1.0 克

321.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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