日式和果子丨巧克力铜锣烧
简单
4人份
今天想介绍一个配方，结合了西式和日式的铜锣烧，把传统的红豆夹馅部分换成了巧克力味儿的卡士达酱。制作简单。只需要把原材料均匀地混合在一起就可以了。 ☁ 微信公众号：慢慢聊甜品 ☁ 新浪微博：https://weibo.com/u/6521634453/home?leftnav=1 HI,大家好，我是蔓蔓Emma，双鱼座A型，喜欢研究甜食，重度吸猫患者，在这里会分享好吃的食谱，如果你喜欢的话，就关注我们吧！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- ＃巧克力夹馅
- ＃黄金饼
- 100gpancake预拌粉
- 15g低筋粉
- 15g味淋
- 1个鸡蛋
- 200g牛奶
- 200g细砂糖
- 30g蜂蜜
- 50g巧克力
- 50g牛奶
营养成分
热量
798.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
10.0 克
糖
5.0 克
钠
997.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
巧克力切碎末
2
鸡蛋里加入糖搅拌均匀。
3
加入牛奶，面粉。搅拌均匀，过滤。
4
加热。一边煮一边加热，加热煮沸后大约一分钟左右，离火。
5
加入巧克力。搅拌均匀。
6
倒入碗内，用保鲜膜包起来，隔离冰水降温。
7
鸡蛋打散。
8
鸡蛋，味淋，蜂蜜一起搅拌开来，再加入牛奶，
9
pancake预拌粉，混合均匀。
10
差不多这个状态就可以了。
11
平底锅烧热，放入少许油，用厨房纸把油擦满锅底。舀一勺入锅，
12
煎到黄金色翻面，稍微煎一下取出，
13
用保鲜膜包起来
14
放入巧克力酱，
15
另一片重叠上去，再用保鲜膜包起来放入冰箱冷藏。
16
冷藏1晚再享用，口感是最好的。
