鱼骨粥

简单 4人份

在广州的时候很喜欢那边的美食,肠粉,云吞面,猪脚姜,老火汤,牛丸,虾饺,牛杂,牛腩面,咸骨粥,,,,,美食太多太多了。 而且很喜欢喝那边的粥,大街小巷到处都能找到,最喜欢的就是鱼骨粥了,浓稠鲜美,清淡可口

鱼骨粥
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食材清单

其他
  • 一小碗大米
  • 一根生菜
  • 适量温水
  • 适量白胡椒粉
  • 适量鱼骨
蔬菜类
  • 2根香葱
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

778.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

24.0 克

纤维

5.0 克

13.0 克

765.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鱼肉剔骨

2

准备好所有用料,米提前泡上鱼骨用盐,生姜料酒腌制30分钟,时间长点更好

3

米放入砂锅,放适量温水

4

中火煮沸

5

改小火熬煮20分钟左右

6

下入腌制好的鱼骨,拌匀,小火继续煮五分钟左右,

7

少量白胡椒粉提鲜,放入切好的生菜碎

8

拌匀,就可以开动啦

9

煮好我自己就喝了三碗

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