春暖花开,正是吃香椿的最佳时间,不能出去玩又想吃农家菜的小伙伴们,来学学简单美味的香椿鱼吧
375.0 卡
29.0 克
23.0 克
77.0 克
3.0 克
4.0 克
905.0 毫克
A,E
Zinc,Iron
暂无适宜与禁忌信息
需要的材料很简单,香椿,面粉,鸡蛋,盐,花椒粉
把香椿摘下来放入面粉中,加入盐、花椒粉,鸡蛋,清水
香椿不用每个叶都摘下来,剩下的尖尖连着梗一起放进去
调成酸奶状的面糊
游热用筷子夹起一坨放入锅里
全部放入锅里,中火炸
炸至金黄酥脆
捞出装盘
想不到吧,农家院里几十块钱一盘的香椿鱼做起来这么简单!快来试试吧