孩子超喜欢吃的红烧鸡翅
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个八角
- 2勺料酒
- 8个鸡翅中
蔬菜类
- 适量葱花
调味品
- 3勺白糖
调味料
- 1勺盐
- 3勺酱油
- 50克冰糖
营养成分
热量
337.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
6.0 克
糖
3.0 克
钠
469.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡翅改刀，凉水下锅加料酒烧开，煮5分钟左右，捞出沥干备用。
2
热锅凉油下冰糖，小火熬至枣红色下鸡翅，翻炒上色。
3
下葱花、八角，倒入酱油翻炒均匀。
4
锅中加热水没过鸡翅，加盐和白糖调味，大火煮开，中火煮20分钟左右。
5
开锅大火收汁，至汤汁浓稠即可。
