蜂蜜柚子果酱

简单 4人份

最能品尝柠檬滋味的果酱,手剥的柠檬果肉与精细处理的柠檬皮丝,每一口都像极了妈妈蜜渍在罐子里的柠檬片。琥珀般的光泽,便是时光赋予柠檬最好的色彩。 很多爱美的姑娘都喜欢把柠檬加上蜂蜜泡水,但泡过水的柠檬片实在是“食之无味,弃之可惜”。不妨多花点时间将柠檬做成这款能将营养满满吃下去的果酱,即可以延长柠檬的保存时间也方便使用。 小时候,邻居家的阿姨把柠檬切片加上冰糖和蜂蜜腌渍,一层一层叠加成好大一玻璃坛,上层的柠檬片还是鲜嫩的柠檬黄,而下层的经过岁月的洗礼已经成了漂亮的琥珀色,并且散发着悠远馥郁的发酵酒香,应该算是最传统的柠檬酒了。 后来在某款“柠檬红茶”中喝到了相似的味道,只可惜那是用香精和糖精调配出来的。阴差阳错熬出的这款蜂蜜柠檬果酱。不仅适合涂抹面包,放一勺在红茶中,便是一杯完美的“柠檬红茶”。 也可以购买巴巴亲手制作的手工天然果酱哦 购买地址:巴巴小铺baba http://shop69786074.taobao.com/shop/view_shop.htm?spm=a1z0e.1.10010.5.Onb6ca&v=1

蜂蜜柚子果酱
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食材清单

其他
  • 100ML清水
  • 500克柠檬
  • 50克蜂蜜
调味料
  • 200克冰糖

营养成分

热量

422.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

34.0 克

碳水化合物

70.0 克

纤维

8.0 克

7.0 克

396.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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