无油无泡打粉无酵母华夫饼

简单 4人份

以前开店时候买的简易版华夫饼机,都是用预拌粉,里面有很多添加剂,这次在家想吃健康版,这样试了一下,还不错。

无油无泡打粉无酵母华夫饼
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食材清单

其他
  • 120克低筋面粉
  • 160克牛奶
  • 20-30克糖
  • 2个鸡蛋
  • 30克玉米淀粉

营养成分

热量

203.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

11.0 克

碳水化合物

79.0 克

纤维

7.0 克

5.0 克

640.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

低筋面粉,玉米淀粉过筛装入大碗,加入牛奶,搅拌均匀。

2

2个全蛋打入盆中,加入糖,全蛋打发,直至蛋液中气泡消失,颜色成白(带点黄色)色,划8字不容易消失。

3

蛋液倒入面粉混合物中,翻拌均匀,注意手法。

4

华夫饼机预热,刷油,倒入面糊,3分——3分半出炉。

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