嫩滑🍤虾仁玉米饼
简单
4人份
所需食材步骤极简 但 好吃 零失误 Yes👌
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食材清单
其他
- 一小勺料酒
- 一小撮胡椒粉
- 一小撮食盐
- 几小勺生抽
- 少量甜玉米粒
- 适量食用油
海鲜类
- 适量虾仁
营养成分
热量
504.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
1.0 克
糖
20.0 克
钠
701.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
解冻好的虾仁用料酒和少许盐腌十分钟以上
2
手动切块再逐渐剁碎成接近虾滑的状态 如果有料理机就可以轻松解放双手
3
撒上些胡椒
4
再来点盐 几勺生抽 搅拌混匀
5
混入少量甜玉米粒 搅拌混合 这里是用的是急冻玉米粒 新鲜甜玉米粒也🉑️
6
平底锅烧热 小火倒入食用油 把上一步混合物随意摊平 锅铲翻动按压直至两面煎出熟虾的色泽 可以适当再加胡椒盐或者任意喜欢的调料粉调味
7
收工 可能会有部分玉米粒过程中脱落 它们也很好吃
