辣炒腊猪脸
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100g猪脸肉
- 2根蒜苗
- 一个辣椒
- 适量生抽
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
465.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
7.0 克
糖
3.0 克
钠
743.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
去掉肥瘦肉相连的筋
2
用热水焯10分钟，去咸味，如果很咸可以多焯一会
3
将肉切成小块，蒜苗切段
4
辣椒切段，加入1/6勺盐，炒一会备用
5
将肉放入锅中，大火快炒，炒到肥肉变得透亮
6
加入之前准备的辣椒和蒜苗，放入半勺生抽，出锅
