夏季必备~除湿,养心，健脾“四神粥”
简单
4人份
前天做了个“四臣汤”喝，感觉真滴是太神奇了，近段时间每天双腿发胀，到了下午站久了，受不了还要坐下来的我，居然喝了这个汤不胀了，昨天没喝，昨天还是双腿发胀，今天一大早就把做“四臣汤”的方子，改做了“四神粥”！结果早上喝一碗粥，中午又喝一碗，到下午，双腿慢慢又不胀了，看来“四神汤”不是虚名，得喝一段时间才行，😂😂（温馨提示：本菜谱孕妇和脾胃虚寒体质，腹泻人群忌服）
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食材清单
其他
- 1根山药
- 20克熟薏米
- 20克茯苓（或芡实）
- 20克莲子
- 30~50克糯米
- 适量水
营养成分
热量
667.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
3.0 克
糖
20.0 克
钠
332.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1，淮山可以是干的，也可以是新鲜的，我是用的新鲜的铁棒淮山1根去皮洗净，切段；
2
1.新鲜的熟薏米适量（这个薏米是买来的新鲜薏米自己炒熟的）；
3
2.茯苓（或芡实）适量；（这个药房有卖，卖杂粮的地方也有卖，我家茯苓没有了，改用了芡实代替😄）
4
3.新鲜莲子适量（没有新鲜也可以用干莲子，最好不用去芯，因为莲子芯可以降心火）；
5
1.准备一口锅，这个锅可以是砂锅，也可以是电压力锅，还可以是高压锅，随便哈！
6
2.锅洗干净；
7
3.把薏米，淮山，莲子，茯苓（或芡实），糯米全部淘洗干净倒入锅内，加入适量的水这个水量，至少是食材的5~7倍也可以更多；
8
4.盖上锅盖，煮至软烂即可（用电高压锅煮按“五谷浓郁键”；用高压锅煮 大火煮响后改用小火煮20分钟左右；）
