万能肉末(包子馅,炒菜,馅饼)

简单 4人份

想吃老家的包子很久了 回不了家,只能自己动手啦 今天先发个超好吃的包子馅的教程吧 一口气吃了四个哈哈哈 需要用到:炒锅,打碎机/自己剁碎 温水,锅铲

万能肉末(包子馅,炒菜,馅饼)
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食材清单

其他
  • 5克油
  • 6朵香菇
  • 半勺十三香
  • 半勺料酒
肉类
  • 300克猪肉
蔬菜类
  • 1/4个洋葱
调味品
  • 1勺甜面酱
调味料
  • 1勺豆瓣酱
  • 2勺酱油

营养成分

热量

446.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

19.0 克

碳水化合物

67.0 克

纤维

7.0 克

9.0 克

850.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

香菇和猪肉打碎,炒锅加油,放进去炒

2

猪肉我买的是前腿肉,去皮,有一点点肥肉。打碎是可以不要太碎,留一些颗粒口感更好

3

炒几下之后,加入料酒,豆瓣酱,甜面酱,酱油,洋葱,十三香

4

炒好啦,超级香

5

蒸了包子,第一次自己包包子,不太会捏圆,但是味道一点都不差哦

6

还煎了个馅饼,太好吃了

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