7步搞定鸡蛋灌饼
简单
4人份
街面大清扫 楼下的鸡蛋灌饼摊消失了好久 嘴馋 没办法只好试着自己动手做 没想到第一次还蛮成功
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食材清单
其他
- 200g面粉
- 2只鸡蛋
蔬菜
- 适量黄豆酱
蔬菜类
- 适量生菜
- 适量葱
调味料
- 适量甜面酱
营养成分
热量
644.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
1.0 克
糖
6.0 克
钠
135.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
凉水开水1:1和面
2
剂子擀成牛舌状 刷油 卷好 立起 压扁
3
擀成圆饼
4
饼铛刷油 不要翻动 直到单面起泡
5
戳破泡泡 倒入蛋液
6
立即翻面烙
7
待两面熟透即可
8
调好酱汁
9
煎个烤肠 加上生菜 完成✅
