西葫芦肉馅饺子
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一个西葫芦
- 一斤半饺子皮
- 一斤肉沫
- 若干生抽
- 若干蚝油
- 若干香油
蔬菜类
- 若干葱花
调味品
- 若干白糖
调味料
- 若干盐
营养成分
热量
439.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
8.0 克
糖
4.0 克
钠
672.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
肉沫加入蚝油、香油、生抽、葱花、白糖、盐，搅拌均匀，放一边静至。
2
西葫芦擦丝，加入少量盐，静置两三分钟。挤水，放入调好味的肉沫中
3
蔬菜，肉沫搅拌均匀
4
包好后，锅里水煮开，下饺子。水沸后，加三遍水，饺子浮起，盛入调好味的碗中，开吃
