10L小烤箱烤一切--- 无黄油樱花曲奇饼干
简单
4人份
疫情期间有阵子很难买到黄油，所以研究了这个玉米油的配方。 模具：9寸方盘 此款烤箱能用的模具介绍及改造烤箱与模具 http://www.xiachufang.com/recipe/104724967/
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 15克扁桃仁粉
- 1个蛋黄
- 20克炼乳
- 50克低粉
- 5克蛋白
- 60克玉米油或无味道的油
调味料
- 25克细砂糖
营养成分
热量
582.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
3.0 克
糖
5.0 克
钠
304.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将玉米油、炼乳、蛋黄、细砂糖、蛋白（配方量很低不建议加过多蛋白）放入盆中
2
Z字快速搅拌到所有材料完全融合
3
分三次筛入低筋面粉翻拌均匀
4
15克扁桃仁粉不用过筛直接加入面糊翻拌均匀
5
裱花袋内放入樱花嘴，再倒入面糊
6
烤箱170度预热10分钟，烤15--20分钟左右
7
烘烤时间取决于你的烤箱，还有就是你挤的饼干的薄厚，建议烤到10分钟后就守着烤箱随时观察状态，以免糊掉
8
烤到满意颜色关火立即出炉，刚出炉是软的，晾凉后酥了
