小羽私厨之菠萝酸甜排骨

简单 4人份

小羽私厨系列菜谱视频之《菠萝酸甜排骨》,欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》,有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。

小羽私厨之菠萝酸甜排骨
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1大勺料酒
  • 1大勺生抽
  • 1大勺白醋
  • 1小勺香油
  • 2个鸡蛋
  • 2克胡椒粉
  • 30克山楂片
  • 400克排骨
  • 60克玉米淀粉
  • 半个红椒
  • 半个青椒
  • 四分之一个菠萝
调味料
  • 1大勺糖
  • 2克盐
  • 2大勺番茄酱

营养成分

热量

754.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

40.0 克

碳水化合物

100.0 克

纤维

1.0 克

19.0 克

207.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

排骨加盐、糖、胡椒粉、香油、料酒抓匀,腌上20分钟。

2

油锅烧热到160度,腌好的排骨裹上鸡蛋液和玉米淀粉,入油锅炸到表面呈金黄色。

3

炒锅倒入白醋、山楂片、番茄酱、生抽、糖和水,大火烧开后转小火,熬到酱汁浓稠,山楂片融化。

4

放入排骨、菠萝、青红椒翻炒均匀就可以啦。

猜你喜欢

茄汁黄鱼
茄汁黄鱼
查看详情
小羽私厨之简易锅贴
小羽私厨之简易锅贴
查看详情
甩沪上各大火锅店几条街的【酥肉】
甩沪上各大火锅店几条街的【酥肉】
查看详情
蒜泥白肉
蒜泥白肉
查看详情