鲜银耳木瓜盅
简单
4人份
新鲜的银耳除了炖汤，其实做水果甜品也是一种创意。前天看了黄小厨的木瓜银耳雪梨炖，忽然自己萌生了这个新的改动。去烦解燥，润肺佳品。
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食材清单
其他
- 1/4朵银耳
- 1个木瓜
- 2颗稷山板枣
- 些许顶级冰糖
- 适量枸杞
营养成分
热量
739.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
3.0 克
糖
13.0 克
钠
521.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
8-9成熟的木瓜一个，切半去籽。
2
将木瓜内部和底部的肉挖出来些许，以便放其他材料。银耳备好。
3
木瓜底部，铺银耳，放枸杞，冰糖，边上放两个红枣。
4
再将之前挖出的果肉盖上，准备入蒸锅大火蒸15分钟。
5
出锅成品图，美味。
